Le crucifere, meglio note in botanica come Brassicaceae o Cruciferae, sono così chiamate per la particolare morfologia del loro fiore: quattro petali disposti a....croce!
La mandorla: molto più che un seme
05.09.2018
La mandorla appare doppiamente protetta da un primo strato verde e fibroso, composto in maniera più specifica dal più esterno epicarpo e, subito dopo, dal mesocarpo.
L' ultimo strato, legnoso e duro è detto endocarpo; una volta
rotto, svela infine la stessa mandorla, tecnicamente un seme!
INFORMAZIONI TECNICHE:
✔Questo seme è una fonte di calcio e magnesio, da cui abbiamo proprietà remineralizzanti e anti-fatica.
✔✔Presente anche la vitamina E che protegge le membrane delle cellule ed è amica della pelle
✔✔✔Nella buccia marrone è infine presente il LITIO che ha un'azione sedativa sul sistema nervoso...5 mandorle prima di dormire possono favorire il riposo.
Dr. Rocco Cristaudo
Frutto del Mandorlo
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